Alcachofra

Cynara cardunculus

Família Asteraceae · De fora do Brasil

Não use na gravidez, amamentando nem em menores de 12 anos.

Não use com pedra na vesícula ou doença do fígado.

Erva grande de folhas prateadas recortadas e botões grandes que viram flores roxas.

Luz
Sol pleno
Ciclo
Perene (vive anos)
Altura
91 cm a 1,8 m
Forma
Erva

Como plantar Alcachofra

  1. Escolha um lugar de sol pleno.
  2. Use terra rica, que escorra bem.
  3. Para fazer muda, divida a touceira.

Como cuidar

Rega

Regue bem na época dos botões.

Colheita

Colha os botões antes de abrir.

Uso medicinal reconhecido

Chá das folhas como auxiliar no alívio de estômago cheio, estufamento e gases.

Reconhecido por: Anvisa (Formulário de Fitoterápicos)

Não substitui a orientação de um profissional de saúde.

Sobre a planta

A alcachofra vem do Mediterrâneo. O botão da flor é comido cozido. Gosta de clima ameno.

Multiplica por
Divisão da touceira
Comestível
Botões florais
Nome científico completo
Cynara cardunculus L.

Você sabia?

A Anvisa reconhece o chá das folhas para o estômago cheio e os gases.

De onde vêm estas informações5 fontes · ficha revisada

Cada dado desta ficha foi tirado de uma destas fontes. Alertas de toxicidade só aparecem quando uma fonte comprova.