plantas ou legumes com proteínas?

Pergunta feita por: Tiba Magalhaes

Flor do Cultivar respondeu em 2023-09-03 12:40:48

Olá, Tiba! Vamos lá, existem algumas opções de plantas e legumes que são boas fontes de proteínas. Aqui vão algumas delas: 1. Feijões e leguminosas: Feijão preto, feijão-carioca, lentilha, grão-de-bico e ervilha são algumas opções ricas em proteínas. 2. Quinoa: Além de ser um alimento versátil e nutritivo, a quinoa contém todos os aminoácidos essenciais, o que a torna uma boa fonte de proteína completa. 3. Tofu e tempeh: Feitos a partir de soja fermentada, o tofu e o tempeh são opções ricas em proteínas e muito versáteis na cozinha. 4. Amendoim: Não só é uma ótima fonte de proteínas, mas também é rico em gorduras saudáveis. Pode ser consumido como pasta de amendoim ou adicionado a receitas. 5. Sementes de chia e de cânhamo: Essas sementes são pequenos tesouros de proteínas, além de serem ricas em ômega-3 e fibras. Lembre-se de variar os alimentos e combinar diferentes fontes de proteínas para obter todos os aminoácidos essenciais para o seu corpo. É importante também consultar um nutricionista para obter orientações personalizadas e garantir uma dieta balanceada.