Entendi que você quer saber quando adubar as 50 alfaces crespas plantadas em 02/09/2026 (12 dias atrás) no seu canteiro em Uberaba — vou cobrir as duas situações mais comuns (se você já usou composto na cova ao plantar ou se não usou).

Resumo prático e direto (o que fazer agora e depois)

• Se você não colocou composto/v vermicomposto no plantio: aplique agora um adubo orgânico leve como vermicomposto ou composto bem curtido. Faça uma cova rasa ao redor de cada planta (a 3–5 cm do colo), ponha 1 colher de sopa a 1 colher de sopa e meia (15–30 g) de vermicomposto por planta (ou 0,5–1 kg de composto por m²), cubra levemente e regue. Em seguida, faça alimentação líquida (chá de vermicomposto 1:10) a cada 7–10 dias até a colheita.

• Se você já colocou composto bem curtido na preparação do canteiro ao plantar: faça a primeira cobertura (top-dress) leve entre 2 e 3 semanas após o plantio — ou seja, por volta de 21 dias. Use vermicomposto ou uma camada fina de composto (100–200 g/m²) ou chá de vermicomposto semanal/quinzenal (diluição 1:10). Repita a cada 10–14 dias enquanto as plantas estiverem em fase de crescimento ativo.

Recomendações práticas e seguras (orgânicas, sem químicos)

• Nunca use esterco fresco direto junto ao pé — somente bem curtido; esterco fresco queima e pode contaminar.
• Para aplicação sólida: mantenha o adubo a 3–5 cm do colo, misturado levemente ao solo e regue.
• Para chá de vermicomposto/composto: diluição ~1:10 (1 parte composto/vermitea para 10 de água); borrife no solo e como foliar nas horas mais frescas do dia (manhã cedo ou fim da tarde). Evite pulverizar se houver chuva iminente.
• Pare de usar esterco fresco nas 30 dias que antecedem a colheita; com adubos compostados/vermifertilizantes não é tão crítico, mas evite adubações muito pesadas nos 7–10 dias finais para não alterar sabor e estrutura das folhas.
• Ajuste a frequência conforme o crescimento: alfaces com folhas muito verdinhas/rápidas pedem mais nitrogênio (mais chá/vermicomposto), plantas lentas pedem menos.

Observação climática para Uberaba (inverno, chuva possível)

• Com chance de chuva, prefira aplicar composto sólido agora (vai se incorporar com a chuva) e evite pulverizar chá imediatamente antes da chuva. A chuva reduz necessidade de regas e pode levar algum nutriente por lixiviação; por isso, reforços leves e frequentes (chá) são melhores que uma grande aplicação única.

Orientação final: se não adubou na hora do plantio, faça a aplicação leve de vermicomposto agora (15–30 g por planta ou 0,5–1 kg/m²) e passe a fornecer chá de vermicomposto semanal/10 dias até o fechamento das cabeças; se já colocou composto no plantio, espere até ~21 dias para a primeira cobertura e depois reforce a cada 10–14 dias. Boa colheita e mãos na terra — suas alfaces vão agradecer com crocância!