Alface

Lactuca sativa

Família Asteraceae · Origem: Oeste da Ásia

A seiva leitosa do talo pode irritar pele sensível.

Faz mal a

  • Pessoas · leve

Folha de salada mais comum do Brasil.

Luz
Sol pleno
Clima
Gosta de 12 a 21 °C. Não aguenta geada
Ciclo
Anual
Colhe em
50 a 80 dias

Como plantar Alface

  1. Escolha um lugar com sol, em vaso ou canteiro.
  2. Use a alface certa para a época: há tipos de inverno e de verão.
  3. Semeie em copinhos ou bandejas e depois passe a muda para o lugar final.
  4. As sementes brotam em 4 a 7 dias.
  5. Boas companheiras: cebolinha, pepino e pimentão.
  • Plante com 12 a 21 °C
  • Germina em 4 a 7 dias

Como cuidar

Rega

A raiz é curta: mantenha a terra sempre úmida. Terra seca deixa a folha amarga.

Luz

No verão, dê sol só de manhã e sombra à tarde. No frio, pode ficar no sol o dia todo.

Pragas e problemas

Os tripes, insetos bem pequenos, passam a doença vira-cabeça. Pulgões e lagartas também atacam.

Colheita

Colha de 50 a 80 dias, antes de subir o pendão de flores. Depois disso, as folhas ficam amargas.

Sobre a planta

A alface tem folhas lisas, crespas ou roxas, com ou sem cabeça. É fonte de cálcio e de vitamina A.

Altura
15 cm a 30 cm
Forma
Erva
Multiplica por
Semente
Comestível
Folhas
Também conhecida como
Alface
Nome científico completo
Lactuca sativa L.

Você sabia?

A alface é da família do girassol e da margarida.

De onde vêm estas informações9 fontes · ficha revisada

Cada dado desta ficha foi tirado de uma destas fontes. Alertas de toxicidade só aparecem quando uma fonte comprova.

Comentários

Faltou a informação sobre o uso (ou não) de calcário para o cultivo da alface.

Rodrigo, RS

Nunca consigo fazer meu alfAce crescer e sempre demora pra brotar, mesmo fazendo tudo certinho.obs: já troquei 3 vezes de marcas de sementes

Stephany, RJ

Uma dica é vc colocar uma planta de cheiro perto ou no mesmo vaso se for grande (ex: arruda, manjericão…). ajuda a evitar pragas por conta do cheiro forte das plantas!

Vic, RJ

Parece bom esse app

Indaia, RS

Amei esse app

Myle, PA

Muito bom!

PIMENTA, DF

Ei programador, tem redes sociais? Estou começando um projeto de horta e de automatizacao em geral pra pequenas propriedades, podemos ter algo em parceria! Sou estudante de engenharia mecânica com experiência em automatizacao industrial

Boanergues, MG

Vocês estão de parabéns pelo App, Sou programador e estou começando uma horta automatiza em um terreno de 3000 m2 . Como vcs tem ajudado. se puder ajudar ou sermos parceiros me falem.

Programador, MG

Olá boa noite sim muito bom mesmo

Santina, MS

Essas companheiras podem plantar juntas?

Simone, PE