Aprenda a plantar Feijão

O feijão (Phaseolus vulgaris) é uma planta leguminosa amplamente cultivada e consumida em todo o mundo. É uma das principais fontes de proteína vegetal e um alimento básico em muitas culturas. **Características:** - **Folhas:** As folhas são compostas, geralmente com três folíolos, e têm uma textura levemente áspera. - **Flores:** As flores são pequenas e podem ser brancas, rosas ou roxas, dependendo da variedade. - **Frutos:** Os frutos são vagens que contêm várias sementes, conhecidas como grãos de feijão. As vagens podem ser verdes, amarelas ou roxas. **Cultivo:** - **Clima:** Prefere climas quentes e temperados. Não tolera geadas. - **Solo:** Cresce melhor em solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. - **Água:** Necessita de irrigação regular, mas não suporta encharcamento. **Variedades:** Existem muitas variedades de feijão, incluindo o feijão preto, feijão carioca, feijão branco, entre outros. Cada variedade tem características específicas de sabor e textura. **Usos:** - **Culinária:** Usado em sopas, ensopados, saladas e como acompanhamento. É um ingrediente essencial em pratos tradicionais como a feijoada. - **Nutrição:** Rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais como ferro e potássio. **Benefícios:** - **Saúde:** Ajuda na digestão, controla os níveis de açúcar no sangue e contribui para a saúde do coração. - **Sustentabilidade:** Como leguminosa, fixa nitrogênio no solo, melhorando sua fertilidade. O feijão é uma planta versátil e nutritiva, essencial para a segurança alimentar em muitas regiões.

Como plantar Feijão?

Plantar e cuidar do feijão (Phaseolus vulgaris) é relativamente simples e pode ser feito em hortas ou vasos. Aqui estão algumas dicas para ajudar no cultivo: ### Plantio 1. **Escolha do Local:** - O feijão precisa de sol pleno, pelo menos 6 horas diárias. - O solo deve ser bem drenado e rico em matéria orgânica. 2. **Preparo do Solo:** - Revolva o solo e adicione composto orgânico ou esterco bem curtido. - O pH ideal do solo é entre 6,0 e 7,0. 3. **Semeadura:** - Plante as sementes diretamente no solo, a uma profundidade de 2 a 3 cm. - Mantenha um espaçamento de 10 a 15 cm entre as plantas e 50 cm entre as fileiras. 4. **Época de Plantio:** - O feijão é sensível ao frio, então plante após a última geada. - Em regiões tropicais, pode ser plantado durante todo o ano, evitando períodos de chuvas intensas. ### Cuidados 1. **Rega:** - Mantenha o solo úmido, mas evite encharcamento. - Reduza a frequência de rega quando as vagens começarem a amadurecer. 2. **Adubação:** - Aplique fertilizante rico em fósforo e potássio no início do crescimento. - Evite excesso de nitrogênio, pois pode favorecer o crescimento vegetativo em detrimento da produção de vagens. 3. **Controle de Pragas e Doenças:** - Monitore a presença de pulgões, lagartas e ácaros. - Use métodos naturais de controle, como óleo de neem, ou inseticidas específicos, se necessário. 4. **Tutoramento:** - Algumas variedades de feijão são trepadeiras e podem precisar de suporte. - Use estacas ou treliças para apoiar as plantas. ### Colheita - O feijão pode ser colhido em cerca de 60 a 90 dias após o plantio, dependendo da variedade. - Colha as vagens quando estiverem cheias e antes de começarem a secar. - Para feijão seco, deixe as vagens amadurecerem completamente na planta antes de colher. Seguindo essas orientações, você terá uma colheita saudável e produtiva de feijão.

Nomes populares: Feijão-vagem, vagem

Quando plantar Feijão no Sudeste? ago-mar

Quando plantar Feijão no Sul? set-mar

Quando plantar Feijão no Nordeste? ano todo

Quando plantar Feijão no Centro-oeste? mar-ago

Quando plantar Feijão no Norte? abr-jul

Não tolera baixas temperaturas e geadas, desenvolvendo-se melhor sob temperaturas amenas (entre 15° e 25°C) a altas. Em regiões com inverno ameno, é possível o plantio durante o ano todo.