Aprenda a plantar Espinafre-indiano

Basella alba, também conhecida como espinafre-indiano ou espinafre-de-malabar, é uma planta trepadeira que cresce rapidamente e é muito popular em regiões tropicais. Suas folhas são suculentas, de cor verde escura e têm uma textura macia, lembrando o espinafre comum, mas com um sabor um pouco mais suave. Essa planta é bastante versátil e pode ser cultivada em jardins, hortas ou até mesmo em vasos. Ela prefere climas quentes e úmidos e cresce melhor em solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. Basella alba é uma planta perene em climas tropicais, mas pode ser cultivada como anual em regiões mais frias. Além de ser uma ótima opção para saladas, sopas e refogados, Basella alba é rica em nutrientes. Suas folhas contêm vitaminas A e C, ferro, cálcio e antioxidantes, tornando-a uma escolha saudável para a alimentação. A planta também possui pequenas flores brancas ou rosadas que, eventualmente, se transformam em frutos pequenos e roxos. Esses frutos podem ser usados para fazer corantes naturais. Em resumo, Basella alba é uma planta nutritiva, fácil de cultivar e muito útil na culinária, especialmente em regiões de clima quente.

Como plantar Espinafre-indiano?

A **Basella alba**, também conhecida como espinafre de Malabar, é uma planta trepadeira tropical que é valorizada tanto por suas folhas comestíveis quanto por seu valor ornamental. Aqui estão algumas orientações sobre como plantar e cuidar dessa espécie: ### Plantio 1. **Escolha do Local**: - **Luz**: A Basella alba prefere locais com sol pleno, mas também pode tolerar sombra parcial. - **Solo**: O solo deve ser bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica. Um pH entre 6,5 e 7,5 é ideal. 2. **Propagação**: - **Sementes**: As sementes podem ser plantadas diretamente no solo ou em bandejas de mudas. Plante as sementes a uma profundidade de cerca de 1 cm. - **Estacas**: A planta também pode ser propagada por estacas. Corte um pedaço de caule com cerca de 15 cm de comprimento e plante-o diretamente no solo ou em um vaso com substrato adequado. 3. **Espaçamento**: - Se estiver plantando em fileiras, mantenha um espaçamento de cerca de 30 cm entre as plantas e 60 cm entre as fileiras. ### Cuidados 1. **Rega**: - A Basella alba gosta de solo úmido, mas não encharcado. Regue regularmente, especialmente durante períodos secos, para manter o solo consistentemente úmido. 2. **Adubação**: - Aplique um fertilizante balanceado (NPK 10-10-10) a cada 4-6 semanas durante a estação de crescimento. Adicionar composto orgânico ao solo também pode ajudar a fornecer nutrientes essenciais. 3. **Suporte**: - Como é uma planta trepadeira, a Basella alba se beneficiará de um suporte, como uma treliça ou estaca, para crescer verticalmente. 4. **Controle de Pragas e Doenças**: - A Basella alba é relativamente resistente a pragas e doenças, mas pode ser afetada por pulgões, ácaros e lesmas. Inspecione regularmente a planta e trate com inseticidas naturais ou sabão inseticida, se necessário. - Evite o excesso de umidade para prevenir doenças fúngicas. 5. **Poda**: - Pode a planta regularmente para incentivar um crescimento mais denso e para remover folhas e caules danificados ou doentes. ### Colheita - As folhas podem ser colhidas continuamente à medida que a planta cresce. Colha as folhas mais jovens e tenras para o melhor sabor. - A colheita regular também pode ajudar a promover um crescimento mais vigoroso. ### Dicas Adicionais - **Clima**: A Basella alba é uma planta tropical e prefere temperaturas quentes. Ela pode não se desenvolver bem em climas frios. - **Rotação de Culturas**: Para evitar o esgotamento do solo e a propagação de doenças, pratique a rotação de culturas, plantando a Basella alba em diferentes áreas do jardim a cada ano. Seguindo essas orientações, você poderá cultivar e cuidar da Basella alba com sucesso, aproveitando suas folhas nutritivas e seu valor ornamental.

Nomes populares: Bertalha, bretalha, couve-de-cerca, joão-gomes, espinafre-indiano (Ásia), folhatartaruga (África)

Quando plantar Espinafre-indiano no Sul? set-fev

Quando plantar Espinafre-indiano no Norte? ano todo

Quando plantar Espinafre-indiano no Nordeste? set-fev

Quando plantar Espinafre-indiano no Sudeste? set-fev

Quando plantar Espinafre-indiano no Centro-oeste? ano todo

Desenvolve-se melhor em regiões ensolaradas e com temperaturas mais elevadas. Chuvas abundantes e bem distribuídas favorecem a cultura. Não tolera geadas.