Taioba

Xanthosoma taioba

Família Araceae · Nativa do Brasil (Caatinga, Cerrado e Mata Atlântica)

Só coma folhas bem cozidas: cruas, irritam a boca e a garganta.

Confira se a variedade é de comer: há taiobas bravas parecidas.

Planta nativa de folhas grandes em flecha, que se comem refogadas.

Luz
Meia-sombra ou sol pleno
Clima
Gosta de mais de 25 °C. Não aguenta geada
Forma
Erva

Como plantar Taioba

  1. Plante um pedaço de rizoma direto no lugar.
  2. Escolha terra rica, úmida, sem encharcar.
  3. Deixe uns 40 a 50 cm entre as plantas.

Como cuidar

Proteção

Abaixo de 15 graus, ou sem chuva, perde as folhas e descansa.

Colheita

Colha as folhas novas, com 30 a 40 cm. Folha velha coça mais.

Sobre a planta

A taioba é nativa da América tropical, Brasil incluído. É muito plantada no Sudeste. Os rizomas também se comem, como o inhame.

Multiplica por
Divisão da touceira
Comestível
Folhas e raizes
Nome científico completo
Xanthosoma taioba E.G.Gonç.

Você sabia?

Na taioba de comer, o corte da folha vai até o talo.

De onde vêm estas informações3 fontes · ficha revisada

Cada dado desta ficha foi tirado de uma destas fontes. Alertas de toxicidade só aparecem quando uma fonte comprova.