
Taioba
Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott
Conheça a incrível "Xanthosoma sagittifolium", também conhecida como Taro! Com suas folhas em formato de flecha e cor vibrante, essa planta é uma verdadeira estrela do jardim. Além disso, suas raízes são deliciosas e podem ser cozidas ou fritas. Uma planta cheia de personalidade e sabor!
Nomes Populares
Taioba
Descrição
A espécie “Xanthosoma sagittifolium” é uma planta que pertence à família das Araceae. Ela é conhecida por vários nomes, como taro, taioba, inhame-bravo ou mangarito.
Essa planta é nativa de regiões tropicais e subtropicais, sendo encontrada principalmente na América Central e do Sul. Ela é cultivada principalmente por suas raízes comestíveis, que são ricas em amido e têm um sabor semelhante ao inhame.
A Xanthosoma sagittifolium é uma planta perene, ou seja, ela vive por vários anos. Ela possui folhas grandes e em forma de seta, daí o nome “sagittifolium”. As folhas são verdes e brilhantes, e podem crescer até 1 metro de comprimento.
Essa espécie de planta também produz flores, que são pequenas e agrupadas em uma espiga. As flores são de cor branca ou creme, e podem ser polinizadas por insetos.
Além de ser cultivada para consumo humano, a Xanthosoma sagittifolium também é utilizada como planta ornamental, devido à sua folhagem exuberante. Ela pode ser cultivada em vasos ou em jardins, desde que receba luz solar indireta e um solo rico em matéria orgânica.
É importante ressaltar que, apesar de ser uma planta comestível, algumas partes da Xanthosoma sagittifolium podem ser tóxicas se consumidas cruas. Por isso, é recomendado cozinhar ou ferver as raízes antes de consumi-las.
Instruções de Plantio
A espécie “Xanthosoma sagittifolium”, também conhecida como taioba ou mangarito, é uma planta perene que pode ser cultivada em climas tropicais e subtropicais. Aqui estão algumas dicas sobre como plantar e cuidar dessa espécie:
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Escolha um local adequado: A taioba prefere solos ricos em matéria orgânica, bem drenados e com pH entre 5,5 e 7,0. Escolha um local que receba luz solar indireta ou sombra parcial.
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Preparação do solo: Antes de plantar, prepare o solo adicionando composto orgânico ou esterco bem decomposto. Isso ajudará a melhorar a fertilidade e a drenagem do solo.
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Plantio: Plante os rizomas da taioba a uma profundidade de cerca de 5 cm, com os brotos voltados para cima. Deixe um espaçamento de aproximadamente 30 cm entre as plantas.
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Rega: Mantenha o solo úmido, mas evite o encharcamento. A taioba prefere umidade constante, então regue regularmente, especialmente durante períodos secos.
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Adubação: Fertilize a planta a cada dois meses com um adubo rico em nutrientes, como um adubo orgânico ou um fertilizante balanceado. Siga as instruções do fabricante para a dosagem correta.
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Controle de ervas daninhas: Remova as ervas daninhas ao redor da planta regularmente para evitar a competição por nutrientes e água.
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Proteção contra pragas e doenças: A taioba é suscetível a algumas pragas, como pulgões e ácaros. Monitore regularmente a planta em busca de sinais de infestação e tome medidas adequadas, como a aplicação de inseticidas naturais ou a remoção manual das pragas. Além disso, evite o excesso de umidade para prevenir doenças fúngicas.
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Colheita: A taioba pode ser colhida quando as folhas atingirem um tamanho adequado para consumo. Corte as folhas mais velhas na base da planta, deixando as folhas jovens para continuar o crescimento.
Lembre-se de que essas são apenas diretrizes gerais e que as necessidades específicas da planta podem variar dependendo do clima e das condições locais. É sempre uma boa ideia pesquisar mais sobre a espécie e adaptar as práticas de cultivo às suas necessidades específicas.
Categorias
Alimentícias
Tipos
Herbáceas
Tempo de Colheita
70-100 dias
Época de Plantio
É uma cultura de clima quente e exigente em chuva. Recomenda-se o plantio nos períodos de primavera e verão, entretanto pode ser plantada durante o ano todo em regiões baixas com inverno ameno, pois o frio paralisa o crescimento das folhas.
Norte
ano todo
Sul
set-nov
Sudeste
set-nov
Nordeste
ano todo
Centro-oeste
set-fev
Uso
As folhas da taioba são consumidas refogadas como a couve. Cruas causam irritação das mucosas. Podem ser ingredientes de bolinhos e recheio de pizza e tortas. Suas folhas são vendidas em maços.
Imagens
















