Stévia

Stevia rebaudiana

Família Asteraceae · Nativa do Brasil (Cerrado)

Erva nativa baixa de folhas pequenas muito doces e florzinhas brancas.

Luz
Sol pleno
Clima
Gosta de 18 a 30 °C. Não aguenta geada
Ciclo
Perene (vive anos)
Altura
30 cm a 61 cm

Como plantar Stévia

  1. Escolha um lugar de sol pleno.
  2. Use terra leve, que escorra bem.
  3. Para fazer muda, use estacas.
  • Plante com 18 a 30 °C

Como cuidar

Rega

Mantenha a terra úmida, sem encharcar.

Colheita

Colha as folhas antes da floração, quando estão mais doces.

Sobre a planta

A estévia é nativa do Cerrado, do Mato Grosso do Sul ao Paraguai. As folhas são muito mais doces que o açúcar. Cresce em touceiras baixas.

Forma
Arbusto pequeno
Multiplica por
Estaca
Comestível
Folhas
Nome científico completo
Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni

Você sabia?

As folhas podem ser comidas logo depois de colhidas ou secas para adoçar.

De onde vêm estas informações4 fontes · ficha revisada

Cada dado desta ficha foi tirado de uma destas fontes. Alertas de toxicidade só aparecem quando uma fonte comprova.