Cajá-manga

O cajá-manga, conhecido cientificamente como Sandoricum koetjape, é uma árvore tropical que pode atingir até 30 metros de altura. Originária do Sudeste Asiático, é bastante cultivada em regiões tropicais devido aos seus frutos saborosos.

As folhas do cajá-manga são compostas e grandes, com um verde brilhante. As flores são pequenas, de cor esbranquiçada, e surgem em cachos. O fruto é arredondado, com uma casca amarelada ou alaranjada quando maduro. A polpa é suculenta, de sabor agridoce, e envolve uma semente grande.

O cajá-manga é apreciado tanto in natura quanto em sucos, geleias e sobremesas. Além de seu uso culinário, a árvore também é valorizada por sua madeira, que é utilizada na fabricação de móveis e construções.

A planta prefere climas quentes e úmidos, e cresce bem em solos férteis e bem drenados. É uma espécie resistente, mas pode ser afetada por pragas como insetos e fungos.

Além de seu valor econômico, o cajá-manga é importante para a biodiversidade, atraindo polinizadores como abelhas e pássaros.

Plantar e cuidar do cajá-manga (Sandoricum koetjape) envolve algumas etapas importantes. Aqui estão algumas dicas para ajudar no cultivo:

Plantio

1. Clima e Solo:

   • Prefere climas tropicais e subtropicais.
   • Solo bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica.

2. Propagação:

   • Pode ser propagado por sementes ou mudas.
   • Sementes devem ser plantadas logo após a colheita, pois perdem viabilidade rapidamente.

3. Localização:

   • Escolha um local com sol pleno.
   • Espaçamento de 8 a 10 metros entre as árvores.

4. Plantio:

   • Cavar covas de 50x50x50 cm.
   • Misturar o solo retirado com matéria orgânica.

Cuidados

1. Irrigação:

   • Regar regularmente, especialmente nos primeiros anos.
   • Evitar encharcamento.

2. Adubação:

   • Aplicar adubo orgânico ou NPK conforme necessário.
   • Adubar no início da estação chuvosa e no final.

3. Poda:

   • Realizar podas de formação e limpeza.
   • Remover galhos secos e doentes.

4. Controle de Pragas e Doenças:

   • Monitorar regularmente.
   • Usar métodos orgânicos ou químicos, se necessário.

5. Colheita:

   • Frutos amadurecem no pé e devem ser colhidos quando estiverem amarelos.
   • Geralmente, a colheita ocorre de 5 a 7 anos após o plantio.

Dicas Adicionais

• Proteção contra ventos fortes pode ser necessária, pois a árvore pode ser sensível.
• Mulching ajuda a manter a umidade do solo e controlar ervas daninhas.

Com esses cuidados, o cajá-manga pode se desenvolver bem e produzir frutos saborosos.