Sacha inchi

Sacha inchi, também conhecida como Plukenetia volubilis, é uma planta nativa da região amazônica, especialmente encontrada no Peru. É uma trepadeira que pode crescer até dois metros de altura. Suas folhas são grandes, em forma de coração, e suas flores são pequenas e brancas.

O que realmente se destaca são suas sementes, que crescem dentro de cápsulas em forma de estrela. Essas sementes são ricas em ômega-3, ômega-6 e ômega-9, além de proteínas e antioxidantes, tornando-as muito populares como um superalimento.

A planta é cultivada principalmente por suas sementes, que podem ser consumidas torradas ou usadas para extrair óleo. O óleo de sacha inchi é valorizado por seus benefícios à saúde, incluindo a promoção da saúde do coração e a melhoria da pele.

Sacha inchi é uma planta resistente, adaptável a diferentes tipos de solo, mas prefere climas quentes e úmidos. É uma opção sustentável para agricultores, pois pode ser cultivada em áreas degradadas, ajudando na recuperação do solo.

Plantar e cuidar da Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) requer atenção a alguns detalhes específicos para garantir um bom desenvolvimento. Aqui estão algumas orientações:

Plantio

1. Clima e Solo:

   • Prefere climas tropicais e subtropicais.
   • Necessita de solo bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica.
   • O pH ideal do solo é entre 5,5 e 7,5.

2. Sementes:

   • Use sementes frescas e de boa qualidade.
   • Antes de plantar, deixe as sementes de molho em água por 24 horas para acelerar a germinação.

3. Localização:

   • Escolha um local com boa exposição solar.
   • A planta precisa de suporte para crescer, como treliças ou cercas, pois é uma trepadeira.

4. Plantio:

   • Plante as sementes a uma profundidade de 1 a 2 cm.
   • Mantenha um espaçamento de cerca de 2 a 3 metros entre as plantas.

Cuidados

1. Irrigação:

   • Regue regularmente, mantendo o solo úmido, mas não encharcado.
   • Reduza a irrigação durante a estação chuvosa.

2. Adubação:

   • Aplique adubo orgânico ou fertilizantes ricos em nitrogênio, fósforo e potássio.
   • Fertilize a cada 2 a 3 meses para promover um crescimento saudável.

3. Poda:

   • Realize podas regulares para controlar o crescimento e estimular a produção de frutos.
   • Remova galhos secos ou doentes.

4. Controle de Pragas e Doenças:

   • Fique atento a pragas como pulgões e ácaros.
   • Use métodos orgânicos de controle, como óleo de neem, se necessário.

5. Colheita:

   • Os frutos estão prontos para a colheita quando ficam marrons e secos.
   • Geralmente, a colheita começa cerca de 8 a 10 meses após o plantio.

Dicas Adicionais

• Rotação de Culturas: Pratique a rotação de culturas para evitar o esgotamento do solo.
• Companheirismo: Plante junto a outras culturas que possam beneficiar o crescimento da Sacha Inchi.

Seguindo essas orientações, você poderá cultivar Sacha Inchi com sucesso e aproveitar seus benefícios nutricionais.