Bacuri

Propagação: por sementes frescas ou mudas; sementes germinam melhor se plantadas logo após a coleta. Local e solo: escolha sol pleno ou meia-sombra, solo profundo, fértil e bem drenado; prepare covas de 40×40×40 cm com matéria orgânica. Plantio: coloque a muda ou semente na cova, cubra e compacte levemente; mantenha espaçamento de 8–12 m entre árvores. Regas e adubação: regue regularmente no primeiro ano para estabelecer raízes; depois tolere períodos curtos de seca; adube anualmente com composto e NPK moderado. Poda e proteção: poda mínima para condução; proteja mudas de ventos fortes e geadas; monitore pragas e doenças comuns em fruteiras tropicais.

Platonia insignis, conhecida como bacuri, é uma árvore nativa da Amazônia que chega a 15–25 m de altura. Tem tronco robusto, copa densa e folhas perenes; flores pequenas atraem abelhas e outros polinizadores. O fruto é grande, de casca dura e polpa branca ou amarelada, muito aromática e cremosa, usada em sucos, sorvetes, doces e licores. As sementes e a polpa são ricas em óleo e usadas também em cosméticos e na medicina tradicional. Prefere solos profundos, férteis e úmidos, e locais com clima quente e alta umidade.