Mandioca
Manihot esculenta
Família Euphorbiaceae · Nativa do Brasil (Amazônia e Cerrado)
Planta muito tóxica
Nunca coma mandioca crua.
A mandioca brava tem veneno: só serve para farinha e goma, depois de processada.
- Pessoas · grave
- Animais de criação · grave
Raiz base da farinha, da tapioca e do aipim cozido.
- Luz
- Sol pleno
- Ciclo
- Perene (vive anos)
- Altura
- 1,8 m a 3,0 m
Como plantar Mandioca
- Plante no começo das chuvas, quando esquentar.
- Use pedaços do meio da rama, com uns 20 cm, deitados na terra.
- Escolha mandioca mansa (aipim) se for para comer cozida.
- Prefira terra solta, arenosa e que escorra bem.
- Pela tradição do campo, plante na lua minguante.
- Plante com 20 a 29 °C
Como cuidar
Rega
Precisa de água nos primeiros 5 meses. Depois que forma as raízes, aguenta bem a seca.
Proteção
Geada mata a parte de cima antes de formar raiz boa.
Pragas e problemas
Nos primeiros 4 a 5 meses, o mato rouba muito da produção. Mantenha o pé limpo.
Colheita
Colha de 10 a 20 meses depois do plantio, conforme a variedade.
Sobre a planta
A mandioca é nativa da América do Sul, provavelmente do Brasil Central. Aipim e macaxeira são outros nomes da mandioca mansa.
- Forma
- Arbusto
- Multiplica por
- Estaca
- Comestível
- Raízes cozidas (mandioca mansa) e folhas preparadas
- Nome científico completo
- Manihot esculenta Crantz
Você sabia?
A mandioca já era plantada pelos indígenas quando os portugueses chegaram.
De onde vêm estas informações6 fontes · ficha revisada
Cada dado desta ficha foi tirado de uma destas fontes. Alertas de toxicidade só aparecem quando uma fonte comprova.
- Flora e Funga do Brasil (JBRJ)
- World Checklist of Vascular Plants (Kew)
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- FAO EcoCrop
- Sistema de Produção Embrapa — Cultivo da Mandioca na Região Centro-Sul do Brasil
- Conhecimentos tradicionais sobre a influência da Lua nas atividades agrícolas (Wedderhoff Herrmann e Favaro, Gaia Scientia, 2022)
Comentários
Ótimo
qual a família da mandioca?
otimo
Meu pé de mandioca amarelou as folhas e caíram, devo colher?
Dizem q tem q ser uma lua com influência fraca. Dizem que é bom na minguante e na nova, pq a seiva tá descendo, então ajuda a dar raízes
Qual é a melhor fazer da lua para plantar ?
A partir do terceiro dia da jova
Muito bom
Ótimo
Qual a melhor fase da lua para plantar mandioca?