Mastruz

O mastruz, também conhecido como “erva-de-santa-maria” ou “mentruz”, é uma planta herbácea da família Brassicaceae. É nativa da América do Sul, mas se espalhou por várias partes do mundo.

Essa planta é pequena, geralmente atingindo entre 30 a 50 centímetros de altura. Suas folhas são verdes, com bordas recortadas e um aroma forte e característico. As flores são pequenas, de cor branca ou esverdeada, e crescem em cachos.

O mastruz é conhecido por suas propriedades medicinais. Tradicionalmente, é usado para tratar problemas respiratórios, como tosse e bronquite, além de ajudar na digestão e aliviar dores musculares. As folhas podem ser usadas em chás ou aplicadas diretamente na pele.

É uma planta resistente, que cresce facilmente em solos pobres e não requer muitos cuidados. No entanto, é importante ter cuidado ao usá-la, pois em grandes quantidades pode ser tóxica.

Plantar e cuidar do mastruz (Lepidium didymum) é relativamente simples. Aqui estão algumas dicas para ajudar no cultivo:

Plantio

1. Escolha do Local:

   • O mastruz prefere locais ensolarados, mas também pode tolerar sombra parcial.
   • Certifique-se de que o solo seja bem drenado.

2. Preparo do Solo:

   • O solo deve ser fértil e bem drenado. Adicione matéria orgânica, como composto, para melhorar a qualidade.

3. Semeadura:

   • As sementes podem ser plantadas diretamente no solo.
   • Plante as sementes a uma profundidade de cerca de 0,5 cm.
   • Mantenha uma distância de aproximadamente 20 cm entre as plantas.

4. Irrigação:

   • Regue regularmente, mas evite encharcar o solo. O mastruz é resistente à seca, mas cresce melhor com irrigação moderada.

Cuidados

1. Controle de Ervas Daninhas:

   • Remova ervas daninhas ao redor das plantas para evitar competição por nutrientes.

2. Adubação:

   • Aplique um fertilizante balanceado ocasionalmente para promover o crescimento saudável.

3. Poda:

   • Pode ser necessário podar para controlar o crescimento e estimular a ramificação.

4. Pragas e Doenças:

   • O mastruz é geralmente resistente a pragas e doenças, mas fique atento a sinais de infestação e trate conforme necessário.

5. Colheita:

   • As folhas podem ser colhidas conforme necessário. É melhor colher de manhã, quando os óleos essenciais estão mais concentrados.

Uso

• O mastruz é conhecido por suas propriedades medicinais e pode ser usado em chás e infusões.

Seguindo essas orientações, você poderá cultivar mastruz com sucesso em seu jardim ou horta.