Inhame

Dioscorea alata

Família Dioscoreaceae · Origem: Ásia tropical

Trepadeira de tubérculos grandes, que se comem cozidos.

Luz
Sol pleno
Clima
Gosta de 20 a 32 °C. Não aguenta geada
Ciclo
Perene (vive anos)
Colhe em
150 a 180 dias

Como plantar Inhame

  1. Plante pedaços de tubérculo em leiras altas.
  2. Escolha lugar de sol, com calor.
  3. Dê um apoio para os ramos subirem, ou deixe rasteiro.
  4. Plante na época certa para a sua região.
  5. Pela tradição do campo, plante na lua minguante.
  • Plante com 20 a 32 °C

Como cuidar

Rega

Regue se faltar chuva.

Proteção

Não aguenta frio nem geada.

Colheita

Colha quando as folhas amarelarem e os ramos secarem, de 150 a 180 dias.

Sobre a planta

O inhame tem folhas em ponta de lança e também cresce rasteiro. Os tubérculos são ricos em amido. Gosta de calor e de muita chuva.

Forma
Trepadeira
Multiplica por
Tubérculo
Comestível
Tubérculos (cozidos)
Nome científico completo
Dioscorea alata L.

Você sabia?

No Centro-Sul do Brasil, o inhame ainda é chamado de cará.

De onde vêm estas informações5 fontes · ficha revisada

Cada dado desta ficha foi tirado de uma destas fontes. Alertas de toxicidade só aparecem quando uma fonte comprova.