
Taioba
Colocasia esculenta (L.) Schott
Conheça a "Colocasia esculenta", a planta que vai te deixar de boca aberta! Com suas folhas gigantes e formato de coração, ela é a diva do jardim. Além disso, suas raízes são uma delícia na cozinha. Vem se encantar com essa beldade tropical!
Nomes Populares
Taro, Coco, Inhame-branco, Inhame-coco, Inhame-preto, Inhame-selvagem, Orelha-de-elefante, Taioba, Taioba-de-são-tomé, Taro (antigo inhame)
Descrição
A espécie “Colocasia esculenta” é uma planta que também é conhecida como taro, inhame ou taioba. Ela é nativa de regiões tropicais e subtropicais, como a Ásia e a Polinésia.
Essa planta possui folhas grandes e em formato de coração, que podem variar em cores, como verde escuro ou roxo. Suas raízes são tuberosas e podem ser consumidas como alimento, sendo uma importante fonte de carboidratos em algumas culturas.
O taro é uma planta perene, ou seja, ela vive por vários anos. Ela cresce melhor em solos úmidos e bem drenados, preferindo áreas com bastante luz solar, mas também tolera sombra parcial.
Além de ser utilizada como alimento, a Colocasia esculenta também é apreciada como planta ornamental, devido à beleza de suas folhas. No entanto, é importante ter cuidado ao manusear essa planta, pois suas folhas e raízes contêm cristais de oxalato de cálcio, que podem causar irritação na pele e nas mucosas se forem ingeridos ou tocados sem proteção.
Em resumo, a Colocasia esculenta é uma planta com folhas grandes e raízes tuberosas comestíveis. Ela é encontrada em regiões tropicais e subtropicais e pode ser utilizada tanto como alimento quanto como planta ornamental.
Instruções de Plantio
A espécie “Colocasia esculenta”, também conhecida como taro, é uma planta perene que é cultivada principalmente por suas raízes comestíveis. Aqui estão algumas dicas sobre como plantar e cuidar dessa espécie:
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Escolha um local adequado: O taro prefere sol pleno ou sombra parcial. Certifique-se de escolher um local com solo bem drenado e rico em matéria orgânica.
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Preparação do solo: Antes de plantar, prepare o solo soltando-o e removendo quaisquer ervas daninhas. Adicione composto orgânico ou esterco bem decomposto para melhorar a fertilidade do solo.
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Plantio: Plante os rizomas do taro a uma profundidade de cerca de 5-10 cm, com os brotos voltados para cima. Mantenha uma distância de cerca de 30-45 cm entre as plantas.
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Rega: O taro gosta de solo úmido, portanto, regue regularmente para manter o solo úmido, mas não encharcado. Evite deixar o solo secar completamente entre as regas.
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Adubação: Fertilize a planta a cada 4-6 semanas com um fertilizante balanceado. Siga as instruções do fabricante para a dosagem correta.
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Controle de ervas daninhas: Mantenha a área livre de ervas daninhas, pois elas podem competir por nutrientes e água com o taro.
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Proteção contra pragas e doenças: O taro pode ser suscetível a algumas pragas e doenças, como pulgões, lesmas e fungos. Monitore regularmente a planta e tome medidas adequadas para controlar qualquer infestação ou doença.
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Colheita: As raízes do taro podem ser colhidas quando as folhas começarem a amarelar e murchar. Desenterre cuidadosamente as raízes e remova o excesso de solo. Lave as raízes antes de usar.
Lembre-se de que essas são apenas diretrizes gerais e que as necessidades específicas da planta podem variar dependendo do clima e das condições locais. É sempre uma boa ideia pesquisar mais sobre a espécie e adaptar as práticas de cultivo às suas necessidades específicas.
Família
Araceae
Categorias
Alimentícias
Tipos
Herbáceas
Tempo de Colheita
150-180 dias
Época de Plantio
Exige temperaturas elevadas e chuvas abundantes e não tolera geadas.
Sudeste
dez-jan
Norte
dez-jan
Nordeste
ano todo
Centro-oeste
set-out
Sul
set-out
Uso
Pode ser consumido cozido, em sopas, refogados, saladas e sobremesas. Também pode ser industrializado na forma de farinha para fabricação de pães e bolos.
Imagens

















