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Carambola-de-espinho

Carissa carandas L.

A Carambola-de-espinho é uma frutinha ousada e azedinha, com espinhos que protegem seu sabor único. Perfeita para aventuras culinárias tropicais!

Descrição

A Carambola-de-espinho, ou Carissa carandas, é um arbusto ou pequena árvore nativa do sul da Ásia. Ela é conhecida por seus frutos pequenos e ovais, que mudam de cor de verde para vermelho e, finalmente, para preto quando maduros. Esses frutos são comestíveis e têm um sabor agridoce, sendo usados em geleias, conservas e sucos.

A planta tem folhas verdes e brilhantes, e suas flores são pequenas, brancas e perfumadas, lembrando jasmim. Um dos aspectos mais notáveis são seus espinhos afiados, que ajudam a proteger a planta de herbívoros.

A Carambola-de-espinho é resistente e pode crescer em solos pobres, mas prefere locais ensolarados e bem drenados. Além de seu uso culinário, a planta é valorizada em jardins como cerca viva devido à sua densidade e espinhos, que oferecem segurança natural.

Instruções de Plantio

Plantar e cuidar da Carambola-de-espinho (Carissa carandas) requer atenção a alguns detalhes específicos. Aqui estão algumas orientações:

Plantio

  1. Clima e Solo:

    • Prefere climas tropicais e subtropicais.
    • Solo bem drenado, arenoso ou argiloso, com pH ligeiramente ácido a neutro.
  2. Localização:

    • Plante em um local que receba sol pleno, mas também pode tolerar sombra parcial.
  3. Propagação:

    • Pode ser propagada por sementes ou estacas.
    • Sementes devem ser plantadas em solo úmido e cobertas levemente.
    • Estacas devem ser retiradas de plantas saudáveis e enraizadas em solo úmido.

Cuidados

  1. Rega:

    • Regue regularmente, especialmente durante períodos secos.
    • Evite encharcamento para prevenir doenças nas raízes.
  2. Adubação:

    • Aplique fertilizante orgânico ou um fertilizante balanceado na primavera e no verão.
  3. Poda:

    • Realize podas leves para manter a forma e remover galhos mortos ou doentes.
  4. Pragas e Doenças:

    • Fique atento a pragas como pulgões e cochonilhas.
    • Use inseticidas naturais ou sabão inseticida, se necessário.
  5. Colheita:

    • Os frutos amadurecem no verão e no outono.
    • Colha quando estiverem completamente maduros e de cor escura.

Dicas Adicionais

  • A Carambola-de-espinho é uma planta resistente e pode ser usada como cerca viva devido aos seus espinhos.
  • As frutas são ricas em vitamina C e podem ser consumidas frescas ou usadas em geleias e conservas.

Seguindo essas orientações, você poderá cultivar a Carambola-de-espinho com sucesso.

Imagens

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