Beterraba

Beta vulgaris

Família Amaranthaceae · Origem: Europa, Mediterrâneo e Oriente Médio até a Índia

Raiz roxa e doce, muito comida no Brasil.

Luz
Sol pleno ou meia-sombra
Clima
Gosta de 15 a 25 °C. Aguenta geada
Ciclo
Bienal (dois anos), plantada como anual
Colhe em
60 a 70 dias

Como plantar Beterraba

  1. Deixe as sementes de molho por 24 horas e lave antes de plantar.
  2. Semeie direto no canteiro ou em bandeja.
  3. Passe a muda para o canteiro quando tiver 4 ou 5 folhas.
  4. Escolha lugar de sol, com terra fofa.
  5. Pela tradição do campo, plante na lua minguante.
  • Plante com 15 a 25 °C

Como cuidar

Rega

A raiz cresce torta e dura com a terra seca. Regue sem deixar secar, sem encharcar.

Proteção

Aguenta frio e geada, mas sofre com calor e umidade muito altos.

Colheita

Colha de 60 a 70 dias depois do plantio.

Sobre a planta

A beterraba é uma hortaliça de raiz, de clima ameno. Além da raiz, as folhas novas também se comem.

Forma
Erva
Comestível
Raiz e folhas
Também conhecida como
Beterraba, Beterraba-hortense
Nome científico completo
Beta vulgaris L.

Você sabia?

A raiz da beterraba é mais nutritiva comida crua e ralada, em salada ou suco.

De onde vêm estas informações6 fontes · ficha revisada

Cada dado desta ficha foi tirado de uma destas fontes. Alertas de toxicidade só aparecem quando uma fonte comprova.

Comentários

Muito bom

Lindomar, SP

App excelente, perfeito 🤠.

Gilverlane, AC

Muito bom gostei😉

Fernando, RR