Alho

Allium sativum

Família Amaryllidaceae · Origem: Ásia central ao nordeste do Irã

Faz mal a cães e gatos: dá anemia, mesmo cozido.

Mexer no alho pode irritar a pele de algumas pessoas: use luvas.

Faz mal a

  • Cães · moderada
  • Gatos · moderada
  • Pessoas · leve

Tempero de bulbo dividido em dentes, de cheiro forte.

Luz
Sol pleno
Ciclo
Bienal (dois anos)
Altura
30 cm a 46 cm
Forma
Erva

Como plantar Alho

  1. Escolha um lugar de sol pleno, com terra solta e fértil.
  2. Separe os dentes da cabeça.
  3. Plante cada dente a uns 5 cm de fundo, a um palmo um do outro.
  4. Cubra a terra com palha contra o mato.

Como cuidar

Rega

Regue menos perto da colheita, para a cabeça não apodrecer.

Colheita

Colha quando metade das folhas ficar marrom. Seque à sombra, em lugar quente e seco.

Sobre a planta

O alho vem da Ásia central. É parente próximo da cebola, do alho-poró e da cebolinha. Come-se cru ou cozido.

Comestível
Bulbo
Também conhecida como
Alho
Nome científico completo
Allium sativum L.

Você sabia?

Tirar a haste da flor deixa a cabeça de alho maior.

De onde vêm estas informações5 fontes · ficha revisada

Cada dado desta ficha foi tirado de uma destas fontes. Alertas de toxicidade só aparecem quando uma fonte comprova.

Comentários

Adorei a simplicidade da informação

Lucilene, MG

Que bom saber… Mais a obra…

Sérgio, PA

Ótimo

Leo, SP

Ótimo mesmo

João, RS

Muito bom

Paulo, RS

Muito bom

Saulo, AC

Faltou informações para plantio, cuidados e colheita.

Usuário do Cultivar