Entendi que você falou de um “botão” floral/brote que está murcho ou quase morrendo (interpretei como um botão de alguma das suas plantas na varanda: manjericão, amora, goiabeira ou mamoeiro jovem).

Causas mais prováveis (por ordem, no clima quente e seco aí de Sobral): estresse térmico/queimadura por sol + falta de água; floração/bolt (no manjericão, por exemplo); ataque de pragas ou dano físico. O que fazer agora (faça já hoje):

Ações imediatas (nas próximas horas)

• Tire a planta do sol direto nas horas quentes (10–16h). Em varanda, mova para sombra parcial ou proteja com tecido sombreador — manhã com sol fraco é OK para ervas, tarde deve ser sombra.
• Regue profundamente pela manhã; se o vaso estava muito seco, faça um encharcamento controlado até sair água pelo furo do vaso e depois deixe escorrer. Se precisar, regue novamente ao fim da tarde, evitando molhar folhas no sol.
• Remova os botões visivelmente secos ou podres com tesoura limpa ou entre os dedos — isso evita gasto de energia e infecções. No manjericão é preferível cortar o botão (favorece folhas).
• Melhore a retenção de água: coloque 2–4 cm de cobertura orgânica no vaso (palha, casca de pinus, serragem bem curtida) e/ou uma bandeja com pedras e água para aumentar a umidade local, sem molhar o substrato demais.
• Revitalize: se notar folhas murchas e sem pragas, não adube agora; deixe a planta recuperar com água e sombra.
• Se vir pequenos pontos, teias finas, buracos ou insetos, tente primeiro jatos fortes de água para descolar pragas e remova manualmente os maiores; mantê-la com boa ventilação e sem excesso de água reduz problemas.

Especificações por planta (aplicáveis ao seu caso)

• Manjericão (mais sensível a calor extremo): sombra na parte da tarde, retirar botão/primir flores; rega regular e ventilação.
• Amora / Goiabeira / Mamão jovens em vaso: botões podem cair por calor/estresse hídrico — sombra parcial nas horas quentes, rega profunda e mulch; evite mover árvores grandes (se for grande, faça sombreamento temporário).

Resumo prático: hoje mesmo proteja do sol forte, regue bem pela manhã (e à tarde se muito seco), corte o botão morto e cubra o vaso com mulch. Isso dá à planta a melhor chance de recuperação sem químicas.