Entendi “minhoca de composto” como minhoca usada para fazer composto/vermicomposto (minhoca de vermicompostagem, tipo “minhoca californiana”) — vou explicar isso.

O que é

• Minhoca de composto é uma minhoca epigética (vive na camada superior do material orgânico) criada em minhocários para decompor resíduos orgânicos e transformar em vermicomposto (chorume e húmus ricos). Espécies comuns: Eisenia fetida/Eisenia andrei (conhecidas como minhoca-californiana), Perionyx excavatus, Lumbricus rubellus.

O que fazem de útil

• Consomem restos de cozinha e biomassa, fragmentam a matéria e aceleram a decomposição por ação física e microbiana.
• Produzem húmus/biocomposto e “castings” (fezes) muito ricos em nutrientes disponíveis, micro-organismos benéficos, enzimas e ácidos húmicos que melhoram solo, retenção de água e crescimento das plantas.
• Aeram e melhorar a estrutura do substrato do minhocário.

Como são e onde vivem

• Geralmente pequenas (2–8 cm), corpo segmentado, cor entre avermelhado e marrom; não são as grandes minhocas de jardim que vivem em galerias profundas.
• Preferem viver na massa de material orgânico úmida e arejada (bedding), não em solo seco ou compacto.

Condições ideais (baseado no clima quente/úmido de Aracaju)

• Temperatura: ideais entre ~15–25 °C; muitas espécies tropicais toleram 27–30 °C, mas evite calor excessivo (>30–35 °C).
• Umidade: cerca de 60–80% (sensação de esponja espremida, sem pingos).
• Sombreamento e ventilação: mantenha o minhocário protegido do sol direto e da chuva forte para não encharcar.
• pH: neutro a levemente ácido; adicione casca de ovo triturada se achar necessário reduzir acidez.

Alimentação e manejo

• Alimente com restos vegetais (casca de legumes, frutas, borra de café moderada), folhas, papelão e folhas secas. Picar os restos acelera o trabalho.
• Evite carne, laticínios, óleos, alimentos muito condimentados, grandes quantidades de cítricos ou cebola—aumentam cheiro e atraem pragas.
• Enterre o alimento em pontos diferentes no minhocário, não deposite tudo no mesmo lugar.
• Se cheirar mau (anaerobiose): abra, misture, acrescente material seco (papelão, folhas) e reduza a alimentação.
• Se tiver mosquinhas: cubra o alimento com papelão úmido ou palha e reduza frutas muito maduras.
• Para colher vermicomposto: pare de alimentar por 1–2 semanas, encoste material num canto para atrair as minhocas e retire o composto pronto; ou use método de migração/triagem.

Sinais de problema e correção rápida

• Minhocas saindo em massa: geralmente muito calor, encharcamento ou acidez; resfrie, seque e areje o minhocário e diminua a alimentação.
• Cheiro forte: excesso de água/anaerobiose → adicionar material seco e revolver.
• Migração lenta do material: picar mais o alimento e manter umidade correta.

Por que vale a pena

• Produz adubo orgânico potente para hortas, vasos e sistemas agroflorestais, reduz resíduos domésticos e melhora saúde do solo de forma natural.

Orientação final: se for montar um minhocário, use uma caixa sombreada com boa drenagem, cama de fibra de coco/folhas/papelão úmido, alimente com restos vegetais picados e mantenha umidade e ventilação adequadas para as minhocas estarem felizes e produzir muito húmus.