Oi Jean Carlos! Que bom — você plantou alho há um mês. :) Moro em Ponta Grossa (imagino o friozinho da serra!) e hoje a lua está crescente, então vamos ao que fazer agora para cuidar direitinho do alho:

O que verificar agora

• Surgimento das brotações: em 2–4 semanas as folhas já aparecem. Se nada surgiu, verifique o ponto: a cova não está muito profunda e os dentes não apodreceram.
• Drenagem e solo: alho não gosta de encharcamento. Solo bem drenado e sol pleno é ideal.
• Capina leve: mantenha livre de ervas daninhas — elas competem por nutrientes e água.
• Cobertura (mulching): palha ou folhas secas ajudam a manter umidade, controlar ervas e proteger do frio.

Rega e adubação (orgânica)

• Regue moderadamente: solo úmido, nunca encharcado. Reduza rega quando as plantas começarem a engrossar os talos perto do fim do ciclo.
• Adubo: uma boa camada de composto bem curtido ou húmus agora é excelente. Se a folhagem estiver pálida, uma “ração” de nitrogênio orgânico leve (chorume de compostagem diluído, farinha de sangue orgânica com moderação, ou vermicomposto) ajuda no crescimento das folhas.
• Cinzas de madeira: podem ser usadas com moderação para potássio, mas não exagere.

Cuidados durante o desenvolvimento

• Escapos florais (em alho “hardneck”): quando aparecerem, corte os scapes (florzinhas) para dirigir energia para o bulbo.
• Rotação de cultura: não plante alho sempre no mesmo canteiro para evitar doenças do solo.
• Doenças e pragas (orgânico): controle com boa rotação, evitar encharcamento, retirar plantas doentes; para insetos, armadilhas adesivas e atrativos naturais; para fungos, aumentar drenagem e reduzir irrigação, uso de pó de serra/silicato? (use técnicas físicas e culturais preferencialmente).

Quando colher

• Depende da variedade, mas em geral de 4 a 8 meses após o plantio.
• Sinal de colheita: quando 1/3 a 1/2 das folhas estiverem amareladas e secando, está na hora. Não deixe secar completamente no solo — o bulbo pode sofrer.
• Após colher: cure as cabeças em local seco e ventilado, à sombra, por 2–3 semanas; depois apare as folhas e guarde em local arejado e seco.

Dica lunar rápida

• Lua crescente favorece crescimento vegetativo (folhas). É um bom período para adubações foliares orgânicas leves e para ajudar no desenvolvimento da parte aérea do alho.

Quer que eu te ajude mais específico? Me conta: emergiu bem? Você sabe a variedade? Plantou em canteiro ou vaso? Se quiser, manda foto que eu te oriento ponto a ponto. Cultivar junto é mais divertido! 🌱🧄