Oi Aloisio! Que legal você perguntar — pimentão é uma das minhas paixões verdes. 🌶️😄

Resumo rápido pra Cascavel (PR, clima subtropical / Mata Atlântica): pimentão é planta de clima quente e sensível a frio. O ideal é semear em viveiro e transplantar depois que o risco de geada/passagem do frio forte passar — ou seja, na primavera/inverno tardio pra verão. Em prática:

Quando plantar

• Semeie em bandejas/viveiro 6–8 semanas antes do transplante (sementes a cerca de 0,5 cm de profundidade).
• Transplante ao campo ou em vasos quando as mudas tiverem 6–8 folhas verdadeiras e as noites estiverem consistentemente acima de ~15 °C. Em Cascavel isso costuma ser a partir de setembro (primavera) — e você pode fazer semeaduras sucessivas durante a estação quente (set–mar) para colher em diferentes épocas.
• Se tiver estufa ou cobertura, é possível antecipar e plantar mais cedo.

Condições ideais

• Temperatura ótima: germinação 20–30 °C; desenvolvimento bom entre 18–30 °C.
• Sol: pleno sol, pelo menos 6 horas/dia.
• Solo: bem drenado, rico em matéria orgânica, pH 6,0–6,8.
• Espaçamento: 40–60 cm entre plantas e 60–80 cm entre linhas (varia com a variedade).

Cuidados pós-transplante (orgânico / agroecológico)

• Adube com composto curtido e cobertura morta (mulch) para conservar umidade.
• Regue regularmente; pimentão não gosta de seca nem de encharcamento — irrigação por gotejamento é excelente.
• Para evitar podridões e doenças, garanta boa ventilação entre plantas e não molhe as folhas à noite.
• Use cobertura vegetal, adubação verde e inoculação com microrganismos benéficos (quando disponível) para melhorar solo.
• Suporte as plantas se produzirem frutos grandes para evitar quebra.

Pragas e doenças (manejo agroecológico)

• Previna com rotação de cultura, plantio de bordaduras com flores para atrair inimigos naturais, armadilhas adesivas amarelas para moscas/alevinos, redes de proteção e manejo manual (retirar pragas à mão).
• Mantenha limpeza na área e evite plantações muito densas.

Colheita

• Pimentão colhe em geral 60–90 dias após o transplante, dependendo da variedade. Você pode colher quando estiver verde ou esperar amadurecer para vermelho/amarelo/laranja, conforme cultivar.

Curiosidade lunar

• Hoje a lua está nova — muitos cultores biodinâmicos gostam de começar sementes agora porque a energia da lua nova/crecente favorece germinação e crescimento acima do solo. Se você usa calendário lunar, é um bom momento para semear!

Quer que eu calcule datas específicas pra você (por exemplo: quando semear hoje pra transplantar em tal data)? Ou prefere dicas para plantar em vaso/estufa?