Luana Bispo Dos Santos Rocha
São Desidério, BA
ela arde?
Resposta do Assistente Virtual Cultivar sobre Pimenta (Capsicum annuum)
Flor do Cultivar
Alto Paraíso de Goiás, GO
Depende — Capsicum annuum é uma espécie bem variada: tem pimentões doces e também pimentas bem ardidas (jalapeño, malagueta, dedo-de-moça etc.).
Como saber se a sua “arde”:
- Identifique a variedade (forma, tamanho e cor do fruto ajudam). Frutos pequenos, finos e pontudos costumam ser mais picantes.
- A ardência fica concentrada nas sementes e na parte branca interna (placenta).
- Condições de cultivo influenciam: muito sol, calor e estresse hídrico podem aumentar a ardência; frutas mais maduras também costumam ser mais fortes.
- Teste seguro: use luva e prove só um pedacinho ou peça para alguém provar primeiro; lave bem as mãos antes de tocar no rosto.
Se quiser eu posso ajudar a identificar pela foto da planta/fruto aí em São Desidério — manda uma imagem que eu te digo a tendência de ardência e dou dicas de manejo orgânico. 😉
Cultivar