Oi Evaldo! Tudo bem aí em Balneário Rincão? Hoje a lua está nova — ótima info!

Resposta direta: a melhor fase lunar para plantar alho costuma ser a lua minguante (fase descendente), especialmente nos dias próximos à lua nova. Essa fase favorece o desenvolvimento de raízes e bulbos, então ajuda o dente de alho a criar um bom sistema radicular antes do crescimento das folhas.

Dicas práticas pro seu clima (Mata Atlântica, SC):

• É mais comum plantar alho no outono (abril–junho) para ele ficar de “dormir” no inverno e formar bulbos na primavera/verão.
• Separe dentes de alho saudáveis, plante com a ponta para cima, 3–5 cm de profundidade e 12–20 cm entre dentes (dependendo da variedade).
• Solo bem drenado, rico em matéria orgânica (composto), pH entre 6 e 7.
• Cobertura com palha (mulch) ajuda a controlar frio, ervas daninhas e umidade.
• Regue moderadamente; solo encharcado favorece doenças.
• Evite plantar alho no mesmo lugar por 3-4 anos (rotação de culturas) pra reduzir pragas/doenças.
• Colha quando as folhas começarem a amarelar; cure em local ventilado e sombreado antes de guardar.

Se quiser, eu posso avisar quando a lua entrar na minguante aí pra você plantar no timing ideal. Quer que eu faça isso?