Olá, Ruth e Samuel! Que delícia saber que vocês estão cultivando em Juquitiba! 🌱✨ No inverno, mesmo com o frio, ainda é possível plantar algumas sementes que se adaptam bem a essa estação. Aqui vão algumas sugestões:

1. Couve: Uma ótima opção para o inverno, rica em nutrientes e fácil de cuidar.
2. Brócolis: Adora o clima mais fresco e pode ser colhido em várias etapas.
3. Rúcula: Cresce rápido e traz um sabor especial às saladas.
4. Espinafre: Resistente ao frio e muito nutritivo!
5. Cenoura: Pode ser plantada agora e colhida na primavera.
6. Beterraba: Além de linda, é deliciosa e cheia de benefícios.

Lembre-se de preparar bem o solo e, se possível, usar uma cobertura para proteger as plantas do frio intenso. Boa sorte com o cultivo! 🌿💚 Se precisar de mais dicas, estou aqui!