Oi, Gustavo! Que legal saber que você está interessado em cultivar café! Na sua região, que é rica em biodiversidade, algumas variedades se destacam. O Café Arábica é uma ótima escolha, especialmente as variedades como Mundo Novo e Bourbon, que se adaptam bem ao clima da Mata Atlântica e têm um sabor incrível!

Outra opção é o Café Catuaí, que é bastante resistente e produtivo. Lembre-se de que o cultivo orgânico traz muitos benefícios, como a preservação do solo e a atração de polinizadores. E, claro, sempre que puder, aproveite a lua crescente para plantar, pois é um ótimo momento para estimular o crescimento das raízes!

Se precisar de mais dicas sobre o cultivo, estou aqui! 🌱☕✨