Olá! Que legal que você está pensando em plantar batata inglesa! Na sua região, Cocal do Sul, que faz parte da Mata Atlântica, o clima é bem favorável para o cultivo dessa delícia. O melhor período para plantar batata inglesa é geralmente no final do inverno e início da primavera, ou seja, entre agosto e setembro. Isso porque as temperaturas estão começando a subir, mas ainda não estão tão quentes, o que é ideal para o desenvolvimento das batatas. Lembre-se de escolher um local bem drenado e com bastante sol. Boa sorte com o plantio e que suas batatas cresçam lindas e saborosas! 🥔🌱