Oi, João! Que legal que você está pensando em plantar alho! No Rio Grande do Sul, a melhor época para plantar alho é geralmente entre março e maio. Isso porque o alho gosta de temperaturas mais amenas para se desenvolver bem. Como você está em Viamão, no coração do Pampa, essas datas são ideais para garantir que o alho tenha um bom crescimento durante o inverno e esteja pronto para a colheita na primavera. Lembre-se de escolher um local bem drenado e com bastante sol para suas plantinhas de alho. Boa sorte com o plantio e que seu alho cresça forte e saboroso! 🌱🧄