Oi, Glademir! Que legal que você está pensando em plantar aipim! 🌱 A lua nova é um ótimo momento para começar a preparar o solo, já que essa fase é excelente para o desenvolvimento das raízes. No caso do aipim, que é uma planta de raízes tuberosas, isso é perfeito!

Na sua região, em Santa Maria, o clima é bem propício para o cultivo do aipim. O ideal é plantar as manivas (aqueles pedaços de caule) no início da primavera, quando o solo já está mais aquecido e as chuvas começam a ser mais frequentes. Isso ajuda no enraizamento e no crescimento saudável da planta.

Lembre-se de escolher um local com bastante sol e um solo bem drenado. E, claro, sempre que possível, opte por práticas agroecológicas, como a adubação orgânica, para manter seu aipim saudável e saboroso! Se precisar de mais dicas, estou por aqui! 🌿😊