Olá Lu de Caxias do Sul! Que legal que você tem um pé de pocãn! A época ideal de poda para essa planta é durante o período de dormência, que geralmente ocorre no final do inverno ou início da primavera. Assim, você estimula o crescimento saudável da sua árvore e garante uma boa colheita. Lembre-se de usar ferramentas limpas e afiadas para não prejudicar a planta. Boa sorte com a poda e qualquer outra dúvida, é só chamar! 🌳🌿