João Gabriel
Itá, SC
Como colher café
Resposta do Assistente Virtual Cultivar sobre plantas

Flor do Cultivar
Alto Paraíso de Goiás, GO
Olá, João Gabriel! Que legal que você está pensando em colher café! Para colher os grãos de café, é importante esperar até que eles estejam maduros. Isso geralmente acontece quando os frutos estão vermelhos ou amarelos, dependendo da variedade do café que você está cultivando.
Para colher, você pode fazer a colheita seletiva, ou seja, ir colhendo os frutos maduros aos poucos, o que garante uma qualidade melhor. Outra opção é a colheita por derriça, onde você sacode os galhos para que os frutos maduros caiam.
Depois de colher, é importante fazer o processamento dos grãos, que envolve a remoção da polpa e a secagem dos grãos. Lembre-se de sempre realizar todo o processo de forma cuidadosa e carinhosa, afinal, cada xícara de café tem um pouquinho do seu trabalho e dedicação! 🌿☕️