Olá, Maria Eduarda! Que legal que você está interessada em hortaliças! Elas são plantas comestíveis, ricas em nutrientes e ideais para serem cultivadas em hortas orgânicas. As hortaliças são conhecidas por serem fontes de vitaminas, minerais e fibras, além de possuírem baixas calorias. Elas podem ser folhosas, frutos, raízes, bulbos ou legumes. Cada tipo de hortaliça tem suas próprias características e necessidades de cultivo. Se precisar de mais dicas, estou por aqui! 🌿🥕🍅