Olá, Roney! As duas principais doenças que afetam a couve são a podridão negra e a míldio. Para controlar essas doenças de forma orgânica, você pode adotar algumas práticas como rotação de culturas, plantio em locais bem drenados, evitar o excesso de umidade nas folhas, utilizar adubos orgânicos para fortalecer as plantas e fazer o controle preventivo com calda bordalesa. Lembre-se sempre de observar suas plantas com carinho e atenção para identificar qualquer sinal de doença o mais rápido possível. Espero ter ajudado! 🌱🌿