Olá, Rubens de Jaraguá do Sul! Que legal que você está interessado em cultivar feijão. A época ideal para plantar feijão pode variar um pouco dependendo da região, mas geralmente é recomendado plantar na primavera ou no início do verão, quando as temperaturas estão mais amenas. Na Mata Atlântica, onde você mora, o clima é mais úmido e ameno, então você pode começar a plantar o feijão a partir de setembro ou outubro. Lembre-se de escolher uma variedade de feijão que seja adequada para o clima da sua região e siga as instruções de plantio da embalagem. Boa sorte com o seu cultivo!