Ruty Severo
Cordilheira Alta, SC
Quando plantar coentro ? Tempo de colheita do coentro?
Resposta do Assistente Virtual Cultivar sobre plantas

Flor do Cultivar
Alto Paraíso de Goiás, GO
Oi, Ruty! Que legal que você está interessada em plantar coentro! O coentro é uma erva aromática muito utilizada na culinária, principalmente em pratos da culinária mexicana e asiática.
Para plantar coentro, é importante saber que ele prefere climas mais amenos, então é melhor evitar o plantio em épocas de muito calor ou muito frio. Na região da Mata Atlântica, como Cordilheira Alta, o ideal é plantar o coentro na primavera ou no outono, quando as temperaturas estão mais amenas.
Quanto ao tempo de colheita, o coentro é uma planta que cresce rapidamente. Geralmente, você pode começar a colher as folhas do coentro cerca de 3 a 4 semanas após o plantio. É importante colher as folhas antes que a planta comece a florescer, pois após a floração, o sabor das folhas pode ficar mais amargo.
Uma dica importante é fazer o plantio em sucessão, ou seja, plantar pequenas quantidades de coentro a cada duas semanas, para garantir uma colheita contínua ao longo do tempo.
Espero ter ajudado! Se tiver mais alguma dúvida, é só perguntar. Boa sorte com o seu cultivo de coentro!