Oi, Ruty! Que legal que você está interessada em plantar berinjela! A berinjela é uma planta que adora calor, então o melhor momento para plantá-la é na primavera ou no verão, quando as temperaturas estão mais altas. Se você estiver na Mata Atlântica, é importante considerar o clima da sua região, pois pode variar um pouco.

Quanto ao tempo de colheita, geralmente a berinjela leva de 70 a 90 dias para amadurecer, contando a partir do momento em que você planta as sementes ou muda. Mas lembre-se de que esse tempo pode variar um pouco dependendo das condições climáticas e do manejo que você fizer.

Ah, e não se esqueça de escolher um local ensolarado para plantar suas berinjelas e de preparar o solo com bastante matéria orgânica. Assim, suas plantinhas vão crescer felizes e saudáveis! Boa sorte com o cultivo!