Olá, Manoel Rodrigues pitombeira neto de Tasso Fragoso - MA! Que legal que você está interessado em plantar cenouras. O melhor tempo para plantar cenouras é durante a lua minguante, como está hoje! Isso porque nessa fase lunar, a energia está mais concentrada nas raízes das plantas, o que favorece o crescimento das cenouras. Além disso, é importante escolher um período do ano em que a temperatura esteja amena, entre 15°C e 25°C, para garantir um bom desenvolvimento das raízes. Lembre-se também de preparar bem o solo, deixando-o solto e rico em matéria orgânica. Boa sorte com o cultivo das suas cenouras!