Olá, Julio Cesar! Tudo bem? Olha, eu não recomendaria colocar os cocos de queroba de molho com sal. Os cocos de queroba são muito utilizados na culinária e podem ser consumidos de diversas formas, mas o ideal é não adicionar sal durante o processo de molho.

O sal pode interferir no sabor e na textura dos cocos, além de poder prejudicar a germinação das sementes, caso você esteja pensando em plantá-las. Se você quiser aproveitar os cocos de queroba, sugiro que os deixe de molho em água limpa para amolecer a polpa e facilitar a retirada da casca. Depois, você pode utilizar a polpa em receitas deliciosas!

Lembrando que é sempre importante buscar informações específicas sobre o cultivo e o consumo de cada planta, para garantir que você esteja fazendo tudo da forma correta. Espero ter ajudado! Se tiver mais alguma dúvida, é só perguntar. 😊🌱