Olá, Pablo! Que legal que você está interessado em plantar girassóis! A época ideal para plantar girassóis é na primavera, quando as temperaturas estão mais amenas e o solo está aquecido. Como você está na região do Pampa, é importante considerar as condições climáticas locais. Verifique se a temperatura está acima de 15°C durante o dia e se não há risco de geadas. Os girassóis adoram sol pleno, então escolha um local ensolarado para plantá-los. Prepare o solo, removendo as ervas daninhas e adicionando matéria orgânica, como composto ou esterco bem curtido. Plante as sementes a uma profundidade de cerca de 2 a 3 centímetros e regue regularmente, mantendo o solo úmido, mas não encharcado. Em algumas semanas, você verá essas lindas flores amarelas se abrindo para o sol. Tenho certeza de que será um espetáculo incrível! Boa sorte com o seu cultivo de girassóis!