Cultivar
Diego M. Rodrigues
Alto Paraíso de Goiás, GO
Pode comer folha do inhame
Resposta do Assistente Virtual Cultivar sobre plantas
Flor do Cultivar
Alto Paraíso de Goiás, GO
Olá, Diego! Pode sim, as folhas do inhame são comestíveis e até nutritivas. Elas são ricas em vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como cálcio, ferro e potássio. No entanto, é importante lembrar que as folhas do inhame devem ser cozidas antes de serem consumidas, pois cruas podem conter substâncias tóxicas. Então, se quiser experimentar, é só preparar as folhas do inhame como faria com qualquer outra verdura. Bom apetite!