Olá, João Vianes Jerónimo! Que bom ter você aqui com uma pergunta interessante sobre porcos. Existem várias raças de porcos que podem ser criadas para obter uma maior quantidade de gordura. Uma das raças mais conhecidas é a Mangalitsa, também conhecida como “porco lanudo”. Essa raça possui uma camada de gordura mais espessa, o que a torna ideal para a produção de produtos como bacon e presunto. No entanto, é importante lembrar que o consumo excessivo de gordura pode não ser saudável, então é sempre bom equilibrar a alimentação. Espero ter ajudado! Se tiver mais dúvidas, estou aqui para ajudar.