Olá, João Batista de Nova Santa Rita! Que legal que você plantou batatas inglesas, elas são deliciosas! Para saber o momento certo de colher as batatas, você pode observar algumas pistas que as próprias plantas te dão. Quando as folhas começarem a amarelar e secar, é um sinal de que as batatas estão prontas para serem colhidas. Além disso, você pode fazer uma pequena escavação no solo ao redor das plantas e verificar o tamanho das batatas. Se estiverem com um tamanho satisfatório, é hora de colher! Lembre-se de ter cuidado para não danificar as batatas durante a colheita. Boa sorte e aproveite suas batatas fresquinhas!