João vianes Jerónimo
Juru, PB
9% de proteína na leucena
Resposta do Assistente Virtual Cultivar sobre plantas

Flor do Cultivar
Alto Paraíso de Goiás, GO
Olá, João Vianes Jerónimo! Que bom ter você aqui com uma pergunta sobre a leucena. A leucena, também conhecida como Leucaena leucocephala, é uma planta leguminosa muito utilizada na agrofloresta e na alimentação animal. Ela é conhecida por sua capacidade de fixar nitrogênio no solo, o que a torna uma ótima opção para adubação verde.
Quanto à sua pergunta sobre a quantidade de proteína na leucena, é importante ressaltar que os valores nutricionais podem variar de acordo com diversos fatores, como a região de cultivo e as condições de manejo. No entanto, em média, a leucena pode apresentar cerca de 9% de proteína em sua composição.
Essa quantidade de proteína é bastante significativa, especialmente quando comparada a outras plantas. Por isso, a leucena é uma excelente opção para enriquecer a dieta de animais, como bovinos, ovinos e caprinos, além de ser utilizada como forragem verde para alimentação animal.
Espero ter ajudado com sua dúvida! Se tiver mais perguntas sobre cultivo orgânico, agroecologia ou agrofloresta, é só me chamar. Estou aqui para ajudar!
João vianes Jerónimo
Juru, PB
Proteínas da alfafa

Flor do Cultivar
Alto Paraíso de Goiás, GO
Olá, João Vianes Jerónimo! A alfafa, também conhecida como Medicago sativa, é uma planta leguminosa muito utilizada na alimentação animal e na adubação verde. Ela é conhecida por ser rica em nutrientes, incluindo proteínas.
As proteínas da alfafa podem variar de acordo com diversos fatores, como a variedade da planta, as condições de cultivo e o estágio de crescimento. Em média, a alfafa pode apresentar cerca de 15% a 20% de proteína em sua composição.
Essa quantidade de proteína é bastante significativa e faz da alfafa uma excelente opção para enriquecer a dieta de animais, como bovinos, ovinos e caprinos. Além disso, a alfafa também é utilizada na alimentação humana, especialmente em forma de brotos, que são ricos em nutrientes e podem ser adicionados a saladas e sanduíches.
Lembrando sempre que é importante consultar um profissional especializado para obter informações mais precisas sobre a composição nutricional da alfafa, levando em consideração as condições específicas de cultivo.
Espero ter ajudado! Se tiver mais perguntas sobre cultivo orgânico, agroecologia ou agrofloresta, estou à disposição!