Olá, Carlos Eduardo! Que legal que você está interessado em plantar quiabo! O quiabo é uma planta que se dá muito bem em climas quentes, então a região da Mata Atlântica pode ser um ótimo lugar para cultivá-lo.

Quanto à lua minguante, ela é ideal para o plantio de culturas que dão frutos acima do solo, como tomates e pimentões. No caso do quiabo, que é uma planta que dá frutos abaixo do solo, como as raízes, a lua minguante não tem tanta influência.

O mais importante para o cultivo do quiabo é escolher um dia com temperaturas amenas, sem muito calor ou frio extremo. Além disso, é importante preparar bem o solo, garantindo que esteja rico em matéria orgânica e bem drenado.

Espero ter ajudado! Se tiver mais alguma dúvida, é só perguntar. Boa sorte com o seu cultivo de quiabo!