Olá, Humberto! Aqui no sul do Brasil, a melhor época para plantar milho é na primavera, entre os meses de setembro e outubro. Nessa época, as temperaturas estão mais amenas e o solo está mais aquecido, o que favorece o desenvolvimento das sementes. Lembre-se de escolher uma variedade de milho adequada para a região e preparar bem o solo antes do plantio. Boa sorte com o seu cultivo!