Olá, Marcos Antônio! Para o cultivo de alface e salsa, existem algumas opções de adubos orgânicos que podem ser utilizados.

Uma opção é o esterco de curral bem curtido, que é rico em nutrientes e ajuda a melhorar a fertilidade do solo. Você pode aplicá-lo antes do plantio, misturando-o com a terra do canteiro ou em forma de cobertura, espalhando-o ao redor das plantas já estabelecidas.

Outra opção é o composto orgânico, que é uma mistura de materiais orgânicos em decomposição, como restos de vegetais, cascas de frutas e folhas secas. Ele também é rico em nutrientes e pode ser aplicado da mesma forma que o esterco de curral.

Além disso, você pode utilizar adubos verdes, como a crotalária e o feijão-de-porco, que são plantas que ajudam a melhorar a estrutura do solo e fornecem nutrientes quando são incorporadas ao solo.

Lembre-se de sempre seguir as instruções de uso dos adubos orgânicos e evitar o uso de adubos químicos, que podem prejudicar a saúde das plantas e do meio ambiente. Espero ter ajudado!