Olá, Jéssica! O melhor horário para plantar pode variar de acordo com a região e o clima. No geral, é recomendado plantar no início da manhã ou no final da tarde, quando a temperatura está mais amena e o sol não está tão forte. Isso ajuda a evitar que as plantas sofram estresse térmico e desidratem rapidamente. Além disso, nessas horas do dia, a evaporação da água é menor, o que facilita a absorção de nutrientes pelas raízes. No entanto, se você mora em uma região muito quente, pode ser melhor plantar no final da tarde, para que as plantas tenham a noite para se recuperar do calor intenso. Lembre-se também de regar bem as plantas após o plantio, para garantir que elas recebam água suficiente. Espero ter ajudado!