Olá, Augusto! A cana-de-açúcar geralmente é plantada entre os meses de setembro a novembro, durante a primavera. Essa época é ideal porque a temperatura está mais quente e há mais disponibilidade de água, o que favorece o desenvolvimento da planta. No entanto, é importante considerar o clima da sua região, pois pode haver variações. Certifique-se de realizar uma pesquisa específica para a sua área ou consulte um especialista local para obter informações mais precisas. Boa sorte com o cultivo da cana-de-açúcar!