Olá Edina! Na fase da lua minguante, é um ótimo momento para realizar atividades de poda, adubação e preparo do solo. No entanto, para o plantio de hortaliças, a fase da lua minguante não influencia diretamente em seu crescimento.

De qualquer forma, você pode plantar diversas hortaliças nesta fase. Algumas boas opções são: alface, rúcula, espinafre, couve, brócolis, couve-flor, cenoura, beterraba, rabanete, cebolinha, salsa e coentro.

Lembre-se de garantir que as hortaliças recebam a quantidade adequada de sol diariamente, tenham um solo bem drenado e sejam regadas regularmente. Além disso, é importante escolher sementes de boa qualidade e seguir as instruções de cultivo de cada planta. Boa sorte com o seu cultivo!